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YEAR: 2020
DENOMINATION: Susumaniello Puglia IGP
GRAPE VARIETIES: Susumaniello 100%
ALCOOL: 14%
FORMAT: 0,75L
TYPOLOGY: Red
Susumaniello is one of the most important indigenous grape varieties in the Brindisi area.
VersoSud is a masterfully crafted pure Susumaniello: it is aged for the first ten months in steel and the following six months in French oak barrels.
The name VersoSud is inspired by the location of the vineyards from which Susumaniello is produced, located in the southernmost part of the Itria Valley and our estate, near the Torre Guaceto nature reserve.
It has an intense, bright ruby red colour with violet hues.
On the nose it is superb: notes of ripe plum, berries, blackberry, cherry, sweet roasted notes, vanilla and a light dusting of spices are
blend in a full, rich perfume.
The taste is harmonious, fresh and fruity. It is a structured wine with great intensity and taste persistence.
The contact with wood gives the wine softness, while respecting its delicate and pleasant tannicity.
Versosud wine should be paired with important first courses such as lasagna or pasta with meat sauce, grilled meat or mature cheeses.
It was founded on 20 April 2007 with the aim, as stated in the statute, of creating, managing and promoting the production chain of Capocollo di Martina Franca and sharing the inspiring principles of the international Slow Food movement.
🇮🇹 ITALY
🇪🇺 EUROPE
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