The regalo perfetto per i tuoi collaboratori fornitori partner clienti
Stupisci il tuo team e i tuoi partner con un dono aziendale autentico e delizioso. I salumi artigianali Cervellera sono il modo perfetto per regalare il meglio della tradizione pugliese.
Sfoglia il nostro catalogo di box regalo e scegli la soluzione ideale per te. Le nostre idee sono perfette per ricorrenze come Natale, Capodanno, Pasqua, celebrazioni aziendali ed eventi speciali.
- Prodotti Pugliesi
- Offerta personalizzata
- Spedizione Express
100% VALLE D'ITRIA
Salumi di Martina Franca
Da oltre 40 anni, Cervellera è un’eccellenza martinese nella production of cured meats conosciuti a livello nazionale e internazionale.
The Capocollo from Martina Franca è il re dei salumi pugliesi e per la sua realizzazione artigianale seguiamo fedelmente il disciplinare di produzione e l’antica tradizione norcina martinese durante tutte le fasi.
L’ingrediente segreto è, da sempre, la qualità della materia prima. Tutti i salumi pugliesi Cervellera vengono realizzati con carni non trattate. I suini vivono allo stato brado nei boschi che circondano il nostro salumificio, nel territorio di Martina Franca.
Un altro ingrediente segreto è il luogo in cui il capocollo e tutti gli altri salumi vengono prodotti: siamo a pochi passi dal famoso Bosco delle Pianelle, un angolo di Puglia fresco e ventilato, ricco di boschi di fragno, la quercia tipica della Valle d’Itria. Le qualità organolettiche del Capocollo di Martina Franca racchiudono i profumi intensi e i sapori delicati del nostro territorio.
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