{"id":69,"count":3,"description":"Nel rispetto dell\u2019antica tradizione casearia, produciamo artigianalmente <b>formaggi pugliesi<\/b> in vendita in questa sezione.Il <b>caciocavallo stagionato<\/b> \u00e8 tra i pi\u00f9 antichi formaggi pugliesi e dell\u2019Italia meridionale tutta. Dal un gusto dolce e intenso, grazie alla presenza del caglio, \u00e8 ideale per accompagnare i pasti a base di carne e vino locale.Il cacioricotta di capra \u00e8 un formaggio semiduro, ottenuto con una tecnica di lavorazione mista tra quella del formaggio e della ricotta. Un toccasana per concludere i piatti tipicamente estivi.La ricotta forte pugliese \u00e8 un formaggio morbido e cremoso, tipico delle nostre zone. Dona un tocco deciso al sugo o completa uno sfizioso spuntino con la bruschetta pugliese.","link":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/product-category\/formaggi\/","name":"Cheese","slug":"formaggi","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/69","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=69"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}