{"id":64,"count":17,"description":"I <b>salumi Cervellera<\/b> sono prodotti artigianali, che racchiudono tutto il profumo della macchia mediterranea della Valle d\u2019Itria, lavorati a mano dai maestri salumai.\r\n\r\nCaratteristica fondamentale dei <b>salumi Cervellera <\/b>\u00e8 un ulteriore e leggero strato di grasso aggiuntivo, dovuto dal fatto che gli animali vengono allevati allo stato brado nella Murgia, che dona al prodotto un gusto dolce e saporito, nutriti di foglie di fragno, tipico albero di quercia della zona. Il profumo intenso e il sapore delicato \u00e8 dato soltanto da conservanti naturali, come sale, pepe e aromi naturali.\r\n\r\nSfoglia lo <b>shop online salumi Cervellera<\/b>: capocollo di Martina Franca, filetto di lonza martinese, pancetta arrotolata, schiacciata in crusca ma anche salame dolce, piccante o al tartufo. Acquista il tuo preferito!","link":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/product-category\/salumi\/","name":"Cured meats from Martina Franca","slug":"salumi","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/64","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/capocollodimartinafranca.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=64"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}